自分好みの味・食べ方が楽しめる、だから「我流軒」。どうぞとことん「我流」をお楽しみください♪我流軒の楽しみ方いろいろ

「我流軒虎の巻」来る度に新しい味と出逢えるそれが「我流軒」どうぞ我流軒を極めてください

「初級」我流軒ならラーメンやつけめんだって加熱できるんだから、美味しいスープで「まいしゃぶトッピング」も楽しんじゃうのは基本中の基本！「中級」つけめんの後、シメの雑炊に、きのこや野菜を入れれば健康雑炊の出来上がり！玉子ときのこの雑炊はまかない人気ナンバーワン！「上級」我流軒のつけめんを極めたいアナタ…つけめんを半分程度食べたら、おもむろにつけ汁を麺にぶっかける。→スープ割りと卓上調味料で我流の煮込みラーメンを作れば、2つの味が楽しめます！「達人」つけめんの麺を炒める！！卓上のごま油と調味料で、焦げ付かない様にひたすら混ぜて炒めれば我流焼そばの出来上がり！更にご飯を加えれば、そばめしだって楽しめちゃう♪

「我流軒虎のならでは」天然素材の旨味がたっぷりつまった「絶品玉子雑炊」

らーめん・つけめんのあとに…「生玉子」と「半ライス」で作れちゃう！！おいしい玉子雑炊の作り方

  1. お鍋の中にスープ割りを入れて、ごはんが隠れるくらいに調整します。
  2. ごはんをほぐし、卓上のタレ、トッピングで味を整えます。
  3. 弱火(160)にして沸騰したら、生玉子を入れてかき混ぜます。
  4. 玉子が固まり始めたら、器に盛って召し上がれ。
「我流軒虎のまいしゃぶ」我流軒発しゃぶしゃぶの新しいカタチ

ひとりでもみんなでも、手軽に楽しめちゃう！！まいしゃぶのオーダー方法

1.お肉の好みでセットをお選びください。・豪州産牛ロースセット・国産豚カルビセット・ラム肉セット・鶏肉セット・牛もつ肉セット、2.好みのスープを5種類の中からからお選びください。・清湯・白湯・四川清湯・四川白湯・トムヤムクン、3.薬味だれ（つけだれ）を5種類の中からお選びください。・醤油ぽん酢・塩ぽん酢・沙茶だれ・四川だれ・胡麻だれ、4.もう少し食べたい時は「まいしゃぶトッピング」の中からお選びください。※しゃぶしゃぶの後の中華麺＆玉子雑炊も絶品です！

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